Mayalar

Endüstriyel Yaş Maya Ürünlerimiz

Klasik Maya

Mauri Maya

Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. Endüstriyel ve geleneksel ekmek üretiminde veya ev yapımı mayalı ürünlerde tercih edilmektedir.

Evmaya

Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. Endüstriyel ve geleneksel ekmek üretiminde veya ev yapımı mayalı ürünlerde tercih edilmektedir.

Marmara Maya

Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. Endüstriyel ve geleneksel ekmek üretiminde veya ev yapımı mayalı ürünlerde tercih edilmektedir.

Şekerli Hamur Mayası

Mauri Osmo Maya

Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. %5 şeker ve üzerinde içeren hamburger, sandviç, tost, ve mayalı unlu mamul çeşitlerine uygundur.

Kalsiyum Propiyonat Dirençli Maya

Mauri Pro Maya

Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. Paketlenmiş ve uzun raf ömürlü ekmekler için tercih edilir.

Pide Mayası

Mauri Pide Mayası

Kolayca ufalanır ve kısa sürede hamura homojen bir şekilde karışır. Pide ve pizza üretimine uygundur.

Granül Maya

Mauri Granül Maya

Rendelenmiş yaş mayadır. Endüstriyel ve geleneksel ekmek üretimleriyle birlikte çeşit ekmek üretimlerine ve donuk ürünlere de uygundur.

Sıvı Maya

Soğutmalı, geniş, paslanmaz çelik tanklarda ve +4 C° de, 14 güne kadar muhafaza edilebilir. Ayrıca daha kısa süreli ve günlük kullanımlar için BRC ambalajlarda ve “bag in pack” ambalajlarda da sevk edilebilmektedir.

Ev Tipi Maya Ürünlerimiz

Ev Tipi 500gr Maya

Evmaya 500gr.

Kolayca ufalanır, su veya sütte kısa sürede erir ve hamura homojen bir şekilde karışır. Ev tipi poğaça, açma ve unlu mamullere uygundur.

Ev tipi 42gr Küp Maya

Evmaya 42gr. Küp Maya

Kolayca ufalanır, su veya sütte kısa sürede erir ve hamura homojen bir şekilde karışır. Ev tipi poğaça, açma ve unlu mamullere uygundur.

Kuru Maya

Kuru Maya ürünlerimiz ile ilgili bilgi almak için lütfen aşağıdaki formu eksiksiz olarak doldurunuz.