Mayalar
Endüstriyel Yaş Maya Ürünlerimiz
Klasik Maya
Mauri Maya
Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. Endüstriyel ve geleneksel ekmek üretiminde veya ev yapımı mayalı ürünlerde tercih edilmektedir.
Evmaya
Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. Endüstriyel ve geleneksel ekmek üretiminde veya ev yapımı mayalı ürünlerde tercih edilmektedir.
Marmara Maya
Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. Endüstriyel ve geleneksel ekmek üretiminde veya ev yapımı mayalı ürünlerde tercih edilmektedir.
Şekerli Hamur Mayası
Mauri Osmo Maya
Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. %5 şeker ve üzerinde içeren hamburger, sandviç, tost, ve mayalı unlu mamul çeşitlerine uygundur.
Kalsiyum Propiyonat Dirençli Maya
Mauri Pro Maya
Pratik ve kolay kullanımlı sıkıştırılmış mayadır. Paketlenmiş ve uzun raf ömürlü ekmekler için tercih edilir.
Pide Mayası
Mauri Pide Mayası
Kolayca ufalanır ve kısa sürede hamura homojen bir şekilde karışır. Pide ve pizza üretimine uygundur.
Granül Maya
Mauri Granül Maya
Rendelenmiş yaş mayadır. Endüstriyel ve geleneksel ekmek üretimleriyle birlikte çeşit ekmek üretimlerine ve donuk ürünlere de uygundur.
Sıvı Maya
Mauri Sıvı Maya
Soğutmalı, geniş, paslanmaz çelik tanklarda ve +4 C° de, 14 güne kadar muhafaza edilebilir. Ayrıca daha kısa süreli ve günlük kullanımlar için BRC ambalajlarda ve “bag in pack” ambalajlarda da sevk edilebilmektedir.
Ev Tipi Maya Ürünlerimiz
Ev Tipi 500gr Maya
Evmaya 500gr.
Kolayca ufalanır, su veya sütte kısa sürede erir ve hamura homojen bir şekilde karışır. Ev tipi poğaça, açma ve unlu mamullere uygundur.
Ev tipi 42gr Küp Maya
Evmaya 42gr. Küp Maya
Kolayca ufalanır, su veya sütte kısa sürede erir ve hamura homojen bir şekilde karışır. Ev tipi poğaça, açma ve unlu mamullere uygundur.
Kuru Maya
Kuru Maya ürünlerimiz ile ilgili bilgi almak için lütfen aşağıdaki formu eksiksiz olarak doldurunuz.