Kalsiyum Propiyonat

25 KG Kraft Torba / %0,1 – 0,3 Kullanım

Kalsiyum Propiyonat (E 282), unlu mamullerinde küf önleyici ve koruyucu olarak yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Ayrıca çikolatalı ürünlerde, işlenmiş peynirlerde ve meyvelerde koruyucu olarak kullanılır.