🍞 Crusty Durum ile Katma Değerli Ekmekler! Fırıncılara özel Doğal olarak fermente edilmiş durum buğdayı ekşi mayası, malt ve kavrulmuş tatlarla birleşiyor, hafif ekşi ve karakteristik bir aroma sunuyor. ✨ 3’ü 1 arada formül: Ekşi maya + maya + geliştirici ✨ Kabuk ve iç doku kalitesinde gözle görülür fark ✨ Farklı fırıncılık ürünlerinde kullanım kolaylığı ✨ Uzun raf ömrü, pratik depolama Added Value Breads with Crusty Durum! Exclusive for bakers Naturally fermented durum wheat sourdough combines with malt and roasted flavors, offering a slightly sour and characteristic aroma. ✨ 3 in 1 formula: Sourdough + yeast + improver ✨ Noticeable difference in crust and inner texture quality ✨ Ease of use in different bakery products ✨ Long shelf life, practical storage #MauriMaya #AromafermCrustyDurum #EkşiMaya #FırıncılıktaKalite

CIABATTA DARK, fırınlarınızda klasiklerin dışına çıkmak isteyenlere özel! Koyu renkli ciabatta, rustik ekmekler, gurme sandviçler ve çok daha fazlası için ideal bir premiks. 📦 Lezzetin güvenilir ortağı CIABATTA DARK is for those who want to go beyond the classics in your bakery! An ideal premix for dark ciabatta, rustic breads, gourmet sandwiches and much more. 📦 The reliable partner of flavor #MauriMaya #CiabattaDark #FırıncılıkSanatı #UnMiksi #EkşiMayalıEkmek #ProfesyonelFırınlar #ToptanSatış

Mauri Maya olarak sosyal sorumluluk bilinciyle yürüttüğümüz yardım çalışmalarımız kapsamında, ihtiyaç sahibi bir teyzemize elektrikli sandalye teslim ettik. Hayatına özgürce devam edebilmesi, yüzündeki tebessüm ise bize en büyük mutluluk. İyilikle büyüyoruz. 💙 We delivered an electric chair to an aunt in need as part of our socially responsible aid efforts. The biggest happiness for us is that she can continue her life freely and the smile on her face. We grow with goodness. #MauriMaya #SosyalSorumluluk #İyilikleBüyüyoruz #Yardım #ElektrikliSandalye #DestekOl #BirlikteGüçlüyüz #İyilikKazansın

Mauri Maya olarak, profesyonel fırıncılar için geliştirdiğimiz yüksek verimli maya ve ideal kıvam sağlayan ekmek mikslerimizle, hem zaman kazandırıyor hem lezzetten ödün vermiyoruz. As Mauri Maya, we save time and do not compromise on taste with our high-yield yeast and bread mixes that provide ideal consistency and have been developed for professional bakers. #MauriMaya #FırıncılarınTercihi #ProfesyonelMutfaklara #UnMiksi #ToptanMaya #FırıncılıkSanatı

🥖 Her fırıncının bir sırrı vardır. Bizimkisi: Mauri Miks. Lezzetin mayasında güven, kalitenin arkasında Mauri Miks var. Ustalığın görünmeyen gücüyle tanışın. 🥖 Every baker has a secret. Ours: Mauri Mix. Trust is the yeast of taste, Mauri Miks is behind quality. Meet the invisible power of mastery. #MauriMaya #UstalığınSırrı #MayasındaMauriVar #FırıncınınTercihi

Doğru maya, dengeli fermantasyon ve usta eller birleştiğinde ortaya sadece ekmek değil, bir sanat eseri çıkar. ✨ Mauri Maya ile her lokma, emeğin ve zamanın kıymetini anlatır. 🍞 When the right yeast, balanced fermentation and skillful hands combine, the result is not just bread, but a work of art ✨ With Mauri, every bite tells the value of labor and time. 🍞 #EkmekteSanatVar #MauriMayalı #Ustalıkİşi #HerEkmekBirHikaye

Gıda Güvenliği Bilinci İçin Yeni Bir Adım Daha Attık! Mauri Maya olarak, gıda güvenliği konusunda farkındalığı artırmak ve sektörel bilgi paylaşımını desteklemek amacıyla Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi, Bandırma Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü katılımları ile anlamlı bir seminere imza attık. Gıda Güvenliği konulu seminerimize, Gıda İşleme Bölümü'nden Prof. Dr. Bünyamin Söğüt ve Bandırma İŞKUR Müdürü’nün katılımıyla, Bandırma’daki 25’e yakın fırıncımızla birlikte ev sahipliği yaptık. Alanında uzman isimlerle gerçekleştirilen bu etkinlikte; güvenli üretim süreçleri, hijyen standartları ve sürdürülebilir gıda zinciri konularında önemli bilgiler paylaştık. Güvenli gıda için bilinçli üretim anlayışını desteklemeye ve sektör paydaşlarımızla bilgi alışverişini sürdürmeye devam edeceğiz. #MauriMaya #GıdaGüvenliği #Bandırma #İŞKUR #Gıdaİşleme #SektörelFarkındalık #Fırıncılık #SürdürülebilirGıda

🌾 Aromaferm Buğday Ferment 200 ile Gelenekten Geleceğe Lezzet! MAURİ MAYA güvencesiyle fırıncıların tercihi! 🥖 ✔️ Doğal çavdar ekşi hamur tozudur. ✔️ Daha yoğun lezzet, daha iyi doku! ✔️ Sandviç ekmeklerinde esneklik sağlar, kırılmaları önler. ✔️ Geleneksel ekmeklerde ekşi hamur yerine geçer. ✔️ pH'ı optimize ederek ekmek kalitesini artırır. ✔️ Zaman tasarrufu, maksimum aroma! “Özel” ve farklı tarifler için diğer Aromaferm ürünleriyle birlikte kullanabilirsiniz. 🌾 Flavor from Tradition to Future with Aromaferm Wheat Ferment 200! The choice of bakers with the assurance of MAURİ MAYA! 🥖 ✔️ Natural rye sourdough powder. ✔️ More intense flavor, better texture! ✔️ Provides flexibility in sandwich breads, prevents breakage. ✔️ Replaces sourdough in traditional breads. ✔️ Improves bread quality by optimizing pH. ✔️ Time saving, maximum aroma! You can use it with other Aromaferm products for “special” and different recipes. #maurimaya #aromaferm #bakery #bread #ryebread #traditionaldeliciousness #fermentation #cleantag #sourdough #sandwichmeg