Centrul de panificație, care a fost înființat sub acoperișul companiei AB Mauri Turcia Mauri Maya Sanayi A.Ș. în Bandırma, consultă astăzi o geografie care include milioane de oameni din diferite țări și peste 100.000 de brutari din Turcia, Orientul Mijlociu și regiunea Asiei Centrale.
Centrul de panificație Mauri Maya, care operează în Bandırma, este o platformă în care sunt ghidate toate tipurile de nevoi tehnice și de dezvoltare a afacerilor, precum și schimbul de cunoștințe și experiență a echipei sale de experți, prezentări de produse și instruiri, sunt dezvoltate noi produse, tehnici, idei și proiecte.
Centrul de panificație Mauri Maya oferă servicii de asistență tehnică tuturor brutarilor, precum și cursuri de formare pentru a permite angajaților din sector să întâlnească produse noi și aplicații diferite și să-și sporească abilitățile.
Acesta este echipat cu infrastructura necesară pentru a implementa procesul multor produse diferite, de la pâine turcească la pâine pita și pentru a dezvolta soluții suplimentare. Cu activitățile de cercetare și dezvoltare continuă, nu numai soluțiile de drojdie, ci și multe soluții alternative sunt dezvoltate pentru brutari, de la arome și arome la amestecuri, de la dezvoltatorii de pâine standard la obiectivele și nevoile specifice.
Se fac parteneriate de soluții pentru proiecte și investiții noi, probleme întâmpinate în timpul producției, nevoi noi de prescripție, nevoi de informare legate de calitatea materiilor prime.
Experții noștri își împărtășesc cunoștințele și experiența, dezvoltă sugestii care vor îmbunătăți și vor face afacerea partenerilor de afaceri mai eficientă și vizează dezvoltarea sectorului de panificație din Turcia, urmărind îndeaproape evoluțiile legate de brutăria mondială.
Activitățile și serviciile noastre :
1. Activități demonstrative
2. Suport tehnic
3. Activități de cercetare și dezvoltare
4. Educație