Se sfărâmă ușor, se topește rapid în apă sau lapte și se amestecă omogen cu aluatul. Potrivita pentru produse de patiserie, chifle și produse de panificație de tip casnic.
Se sfărâmă ușor, se topește rapid în apă sau lapte și se amestecă omogen cu aluatul. Potrivita pentru produse de patiserie, chifle și produse de panificație de tip casnic.
Este o drojdie compactată practică și ușor de utilizat. Este potrivit pentru hamburgeri, sandwich-uri, pâine prăjită și produse de panificație fermentate care conțin 5% sau mai mult zahăr.
Poate fi păstrata în rezervoare frigorifice, largi, din oțel inoxidabil și la +4 ° C; timp de până la 14 zile. De asemenea, poate fi expediata în pachete BRC și pachete "bag in pack" pentru perioade mai scurte de timp și utilizare zilnică.
Este drojdie proaspătă rasă. Este potrivita pentru producția industrială și tradițională de pâine, precum și pentru diverse producții de pâine și produse congelate.
Este o drojdie compactată practică și ușor de utilizat. Este preferata în producția industrială și tradițională de pâine sau în produsele fermentate de casă.
Este o drojdie compactată practică și ușor de utilizat. Este preferata în producția industrială și tradițională de pâine sau în produsele fermentate de casă.
Este o drojdie compactată practică și ușor de utilizat. Este preferata în producția industrială și tradițională de pâine sau în produsele fermentate de casă.