English
Türkçe
Română
български
Mauri Maya face parte din AB Mauri, divizia internațională de drojdie și materii prime de panificație a Grupului Associated British Foods (ABF). Mauri Maya a fost fondată în 1988 ca un parteneriat al grupului Australian Burns Philp din Bandırma, Aksakal, iar toate acțiunile sale au fost achiziționate de Burns Philp în 1989.
În 2004, grupul australian Burns Philp a decis să-și vândă toate afacerile cu drojdie de pâine și condimente din lume către Associated British Foods (ABF) Group, una dintre cele mai mari companii alimentare din Europa. De atunci, funcționează ca Mauri Maya Sanayi A.Ş.
Mauri Maya, care efectuează toate vânzările de drojdie prin dealerii săi, alții decât marii producători industriali, își continuă activitățile în toate regiunile țării noastre cu mărcile "Mauri Maya", "MARMARA Maya" și "EVMAYA" pe piața industrială de drojdie și "EVMAYA" pe piața internă de drojdie.
Mauri Maya exportă, de asemenea, produsele sale în multe țări vecine. Mauri Maya, care produce drojdii de înaltă calitate la standarde mondiale, își continuă activitățile în sectorul panificației, cu accent pe satisfacția clienților.
Mauri Maya este certificată de est pentru Sistemul de management al calității ISO 9000, Sistemul de management al siguranței alimentare ISO 22000, Certificatul de conformitate Halal, Sistemul de management al satisfacției clienților ISO 10002, Sistemul de management de mediu ISO 14000, Sistemul de management al sănătății și securității ocupaționale ISO 18001, Sistemele de siguranță alimentară FSSC 22000 și produce în conformitate cu aceste sisteme.
Mauri Maya consideră că mediul este resursa cea mai sensibilă și valoroasă și, ca rezultat, are sisteme avansate de tratare echipate cu tehnologie.
Drojdia Mauri urmărește îndeaproape toate tehnologiile noi din sectorul panificației și va continua să fie în serviciul brutarului turc cu noile produse alternative pe care le-a dezvoltat.
AB Mauri produce drojdie și ingrediente alimentare pentru industria de panificație și de gătit și operează în întreaga lume.
- Numărul de angajați: 7.000
- Numărul de țări cu facilități de producție: 32
- Numărul de unități de producție: 52
- Numărul de țări înspre care se fac vânzari: Peste 100 de țări
AB Mauri a dezvoltat standarde de înaltă tehnologie datorită expertizei sale pe diferite piețe. Acesta sprijină companiile sale care operează în diferite țări în ceea ce privește tehnologia și know-how-ul. Cu oamenii de știință și tehnicienii săi experți, oferim soluții eficiente marilor companii globale care operează în multe sectoare din întreaga lume, inclusiv industria de panificație și alimente făinoase, industria băuturilor, hrana pentru animale, producția farmaceutică și bioetanolul.
AB Mauri are cunoștințele și know-how-ul tehnologic pentru a oferi aplicații specifice de drojdie adaptate nevoilor producătorilor industriali de vârf și clienților individuali din diferite piețe din întreaga lume, cu peste 1.400 de culturi diferite dezvoltate la centrul său de cercetare și dezvoltare din Sydney, Australia.
Compania AB Mauri , a cărei moștenire globală se întinde pe aproape o sută cincizeci de ani, a devenit o companie internațională majoră prin fuziunea portofoliilor de produse de panificație, aditivi pentru pâine și produse de panificație ale Burns Philp și ABF Cereform în 2004. Burns Philp, compania de aditivi pentru drojdie și pâine, a fost fondată în urmă cu o sută de ani. Istoria AB Mauri datează de la producția de drojdie Fleischmann în America de Nord în 1868.
Activitățile AB Mauri în industria globală de panificație sunt grupate în două segmente principale:
(A) Drojdia;
AB Mauri are o lungă istorie de expertiză globală și capacități tehnologice pentru sectorul panificației.
- Drojdii de aluat umed
- Drojdii de vin
- Drojdii de bere și vin de mere
- Drojdii de aluat uscat
- Drojdii pentru băuturi alcoolice
- Drojdii de bioetanol
(B) Pâine și aditivi de îmbunătățire a pâinii;
AB Mauri a devenit un lider în domeniul tehnologiei globale prin rezultatele pe care le-a obținut datorită concentrării sale asupra așteptărilor clienților. Cu tehnologia pe care o deține, produce o gamă largă de diversificări de produse atât pentru brutăriile mari, cât și pentru cele mici din întreaga lume, producând soluții în ceea ce privește gustul și prospețimea, precum și performanța funcțională.
- Mixuri de prăjituri
- Dezvoltatorii de pâine
- Arome
- Amestecuri speciale de făină
- Amestecuri de pâine
- Enzime
Mărci internaționale în categoriile de aditivi de îmbunătățire a drojdiei și pâinii; Fleischmann, Mauripan, Pinnacle, Virgen, Mauri, Prie, Tower și Cinta Roja.
AB Mauri operează în domeniul „Drojdii și aditivi de îmbunătățire a pâinii”, care este una dintre activitățile companiei de grup „Associated British Foods plc” (ABF), cu sediul în Londra, colectată în 5 domenii principale de activitate, cum ar fi aditivi de îmbunătățire a drojdiei și a pâinii, zahăr, agricultură, produse de piață (de consum) și comercializare cu amănuntul (modă).
Cu 128.000 de angajați în 53 de țări, ABF este o companie de top la nivel internațional, cu o cifră de afaceri globală de 15,4 miliarde de lire sterline în 5 domenii de activitate principale.
