Pungi 10 KG / 4-5 % Utilizare

Tot ce aveți nevoie pentru a produce toate tipurile de pâine în culori maro și închise. Cu acest amestec, care este el însuși un preamestec de aluat acrișor, arome magnifice cu gust și aromă de fistic vă vor încânta atât cuptorul, cât și bucătăriile cu mirosuri unice.

Ingrediente
Făină de grâu, făină de năut umflat, făină de aluat de secară acru, făină de năut pregelatinizată, drojdie uscată, enzime (alfa-amilază fungică, lipază, hemiceluloză) - (Conține gluten.)