Propionat de calciu

Pungi Kraft de 25 KG/0,1 – 0,3% Utilizare

Propionatul de calciu (E 282) este utilizat pe scară largă ca prevenitor de mucegai și protector în produsele de panificație. Este, de asemenea, utilizat ca un conservant în produsele de ciocolată, brânzeturi prelucrate și fructe.