100% смес / 20 кг крафт торба

Истински ръжен хляб със специален мирис и вкус, обогатен с високо съдържание на ръж и ръжена закваска на прах.

Съдържание:
Ръжено брашно, пълнозърнесто пшенично брашно, ферментирало ръжено брашно, ръжено брашно с квас, ферментирало брашно от ечемичен малц, сол, ензими (гъбична алфа-амилаза, липаза, хемицелулаза) - (Съдържа глутен.)