10 KG кутия / 4-5% употреба

Всичко необходимо за производството на всички видове хляб в кафяви и тъмни цветове. С тази смес, която сама по себе си е закваска, великолепните аромати с вкус и аромат на шамфъстък ще зарадват както фурната, така и кухнята ви с неповторими миризми.

Съдържание:
Пшенично брашно, брашно от нахут, ръжено брашно с квас, прежелатинизирано брашно от нахут, суха мая, ензими (гъбична алфа-амилаза, липаза, хемицелулаза) - (съдържа глутен)